Cuide-se!

A alimentação se reflete na saúde, por isso adotar um estilo de vida saudável além de prevenir doenças, contribui para se alcançar o equilíbrio de que precisamos para nos sentirmos bem com o corpo e a mente.

Esse equilíbrio envolve uma alimentação rica, variada e saborosa e a prática de atividade física regular.

Os alimentos fornecem nutrientes que são as substâncias que precisamos para nutrir nosso organismo, como: proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais, fibras e água. Cada um deles possui funções específicas e fundamentais para o seu bom funcionamento.

Cardápio da dieta da cesta básica

Pão francês, arroz e feijão, goiabada com queijo. Nem parece regime. Assim fica fácil emagrecer. Com essa dieta, você vai conseguir enxugar até 4 quilos em 4 semanas sem ter que fazer malabarismos na cozinha. As refeições são supersimples de preparar e os ingredientes não pesam no bolso nem na balança. Confira o cardápio elaborado pela nutricionista Cynthia Antonaccio, diretora da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem-estar, em São Paulo, que tem 1200 calorias por dia e é composta do que há de mais tradicional da nossa mesa.




Café da manhã

Opção 1
1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante
1 pão francês sem miolo na chapa com 1 col. (sopa) rasa de margarina

Opção 2
1 xíc. (café) de café com adoçante
3 biscoitos cream cracker
1 col. (sopa) rasa de requeijão
1 fatia fina de mamão

Opção 3
1 xíc. (chá) de cereal matinal sem açúcar (tipo Corn Flakes)
1 xíc. (chá) de leite desnatado gelado
½ banana-prata cortada em rodelas

Opção 4
1 copo (250 ml) de suco de maracujá com adoçante
2 fatias de pão de fôrma light
1 fatia fina de queijo
1 fatia fina de presunto

Opção 5
1 copo (250 ml) de suco de abacaxi com adoçante
1 fatia de pão integral com margarina
1 ovo (frito em água ou mexido)
½ papaia

Lanche da manhã

Opção 1
1 mexerica

Opção 2
1 barrinha de cereais light

Opção 3
1 goiaba

Opção 4
1 copo pequeno (200 ml) de suco de laranja

Opção 5
1 pote (200 ml) de iogurte natural desnatado com adoçante e uma pitada de canela

Almoço

Opção 1
1 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate, cenoura ralada (tempero: molho light pronto)
2 col. (sopa) de arroz
2 col. (sopa) de feijão
3 col. (sopa) de carne moída
4 col. (sopa) de jardineira de legumes (cenoura, ervilha, mandioquinha, chuchu)

Opção 2
1 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate, pepino e cenoura ralada com 1 col. (sopa) de azeite e sal
1 sobrecoxa de frango assado
1 quadrado de polenta coberta com molho de tomate

Opção 3
3 col. (sopa) de carne ensopada com cenoura e ervilha
2 col. (sopa) de arroz
2 col. (sopa) de feijão
1 prato (sobremesa) de salada de berinjela com cenoura, tomate e pimentão refogadas com pouco azeite e ervas.

Opção 4
2 col. (sopa) de arroz
1 posta (180 g) de peixe refogado com tomate, cebola e pimentão
1 xíc. (chá) de brócolis cozidos no vapor com sal
1 ovo cozido

Opção 5
1 prato (sobremesa) de salada de folhas com 1 tomate e 1 col. (sopa) de beterraba ralada (tempero: limão, sal e mostarda)
3 almôndegas
2 col. (sopa) purê de batata
4 col. (sopa) de cenoura, chuchu e repolho refogados

Lanche da tarde

Opção 1
1 xíc. (café) de café
1 chocolate pequeno (15 gramas, tipo Batom)

Opção 2
1 copo (250 ml) de chá gelado diet
1 fatia fina de queijo branco
1 fatia pequena de goiabada

Opção 3
1 fatia fina de abacaxi
4 biscoitos de maisena

Opção 4
1 fatia pequena de bolo simples
1 xíc. (chá) de chá quente com adoçante

Opção 5
1 banana amassada com 1 col. (sobremesa) de mel e 1 col. (sobremesa) de aveia

Jantar

Opção 1
2 salsichas cozidas com molho de tomate
2 col. (sopa) de purê de batata
4 col. (sopa) de jardineira de legumes (cenoura, ervilha, mandioquinha, chuchu) refogados com 1 col. (sobremesa) de margarina light

Opção 2
2 pratos de sopa de pacote (tipo sopão pronto) + cubos de cenoura (ou abóbora) e de frango (ou músculo)

Opção 3
½ peito de frango assado (ou 1 filé de frango/150 g)
½ espiga de milho cozido
1 caneca de sopa de pacote

Opção 4
1 prato (sobremesa) de salada de alface, tomate, beterraba ralada (tempero: 2 col. de sopa de abacaxi em cubos e molho shoyu light)
2 col. (sopa) de arroz com bastante cenoura
1 filé de carne vermelha grelhada
1 ovo frito em pouco óleo

Opção 5
1 copo (250 ml) de suco de caju com adoçante
1 sanduíche de pão francês sem miolo com 3 col. (sopa) de carne moída + alface + 1 tomate + 1 col. (sopa) de maionese